Burrata de Búfala, tomates deshidratados, peras anisadas, prosciutto, cama de rugula, reducción de trufas.
Burrata de búfala bañada en pesto, tomates confitados, prosciutto, cama de rugula en vinagreta cítrica.
Crocantes acompañados de lechuga de temporada y miel mostaza.
Mix de lechuga, pollo finas hierbas, crutones, tocineta, aderezo cesar, laminas de Grana Padano.
Mix de lechuga, salmón ahumado, crutones, tocineta, aderezo cesar, laminas de Grana Padano.
Elige 2 Acompañantes: Vegetales salteados • Ensalada de la casa • Pasta en salsa Alfredo • Pasta en salsa Pomodoro • Risotto de la casa
Salmón en salsa de limón.
Milanesa de pollo con pomodoro, quesos gratinados, acompañado con mix de lechuga de temporada y papas a la francesa.
Elige 2 Acompañantes: Vegetales salteados • Ensalada de la casa • Pasta en salsa Alfredo • Pasta en salsa Pomodoro • Risotto de la casa
Medallones relleno con tocineta, champiñón, bañado en salsa oscura y gratinado de queso.
Medallones de Lomo parrillado, en salsa de queso Azul, Holandés y Grana Padano.
Medallones de Lomo parrillado en salsa carbonara.
Arborio con champiñones, puré de trufas, vino blanco y parmesano.
Arborio con camarones, calamar, mejillones y almejas, salteados en vino blanco.
Arborio con pollo marinado, salteado en vino blanco y champiñón, con salsa Alfredo.
Salsa de ragú bolognese.
Combinación de salsa bolognese, cubos de pollo, y quesos, sobre un espejo de napolitana y bañados en salsa Alfredo, finaliza con un gratinado.
Combinación de pollo y champiñón en salsa Alfredo y ragú bolognese.
Pollo en finas hierbas salteado con champiñón y vino blanco en salsa Alfredo.
En salsa de Ragú Bolognese.
Cubos de pollo en finas hierbas, pesto artesanal, bocconcini y almendras tostadas.
Pollo parrillado salteado con vino blanco en salsa Alfredo y tocineta crocante, finaliza con un gratinado de quesos.
Pollo, crema, parmesano y albahaca.
Camarones, crema, parmesano y albahaca.
Fusión de queso holandés, queso azul y laminas de Grana Padano.
Camarones, calamar, mejillones y almejas.
Cubos de pollo, tocineta, pomodoro y albahaca.
Salsa rose, Burrata de Búfala, bocconcini y albahaca.
En salsa blanca, tocineta salteada con vino blanco, tocineta crocante y parmesano.
Masa fermentada por 48 horas, ingredientes importados de Italia y productos locales de la más alta calidad.
Salsa napolitana, queso mozzarella, cubos de pollo en finas hierbas, tomate cherry, champiñon, aderezo de la casa, rúgula, albahaca y parmeggiano.
Salsa napolitana, queso mozzarella, rodajas de pepperoni, piña caramelizada, pesto y parmeggiano.
Salsa pesto, queso mozzarella, peras anisadas, stracciatella, proscciutto, rugula, parmeggiano y reducción de balsámico.
Salsa napolitana, queso mozzarella, birria de res, coronada con cebolla morada y cilantro, acompañada con caldo de birria.
Salsa napolitana, queso mozzarella, lomo fino de res madurado salteado con champiñones, aderezo de trufa, albahaca, tocineta crocante y parmeggiano.
Salsa napolitana, queso mozzarella, burrata, proscciutto, rugula, tomate deshidratados y reducción de trufa.
Salsa napolitana, queso mozzarella, lomo fino de res madurado, chunichurri y plátano maduro.
Salsa napolitana, queso mozzarella, mezcla de setas de temporada, rugula y Grana Padano.
Salsa napolitana, queso mozzarella, pepperoni, stracciatella, peras anisadas y baño de miel de peperoncino.
Salsa napolitana, queso mozzarella, queso azul, queso mozzarella, queso holandés, rugula, láminas de Grana Padano y miel de romero.
Salsa napolitana, queso mozzarella, rodajas de pepperoni, chorizo español y salami.
Salsa napolitana, queso mozzarella, chorizo español, queso azul y cebolla caramelizada en vino tinto.
Salsa napolitana, queso mozzarella y rodajas de pepperoni.
Salsa napolitana, queso mozzarella, camarón, anillos de calamar, en salsa blanca con tomate cherry.
Salsa napolitana, queso mozzarella, cubos de pollo en finas hierbas, champiñon y portobello.
Salsa napolitana, queso mozzarella, tocineta premium y piña caramelizada.
Salsa napolitana, queso mozzarella, bocconcini y albahaca.
Salsa napolitana, queso mozzarella, carne desmechada, champiñón, pimentón y cebolla en plumas.
